Recorrido por Pisté
Nombre del recorrido: Saberes y tradiciones de Pisté
Destinos del recorrido: La experiencia se desarrolla en la comunidad de Pisté, ubicada a pocos minutos de la famosa zona arqueológica de Chichén Itzá. Durante este recorrido, los visitantes tendrán la oportunidad de adentrarse en la vida cotidiana de la comunidad, visitando hogares y espacios locales donde los habitantes comparten con orgullo sus conocimientos sobre medicina tradicional, gastronomía y artesanías. Es una experiencia cercana y auténtica que permite descubrir la cultura maya más allá de los sitios arqueológicos, viviendo momentos de aprendizaje, convivencia y tradición.
Duración: Aproximadamente 4–5 horas de actividades en general
Tipo de turismo sostenible: Este recorrido se enfoca en turismo comunitario y turismo cultural, ya que los visitantes conviven directamente con los habitantes de la comunidad. A través de demostraciones y recorridos guiados, los participantes podrán conocer tradiciones que han sido transmitidas de generación en generación. Al mismo tiempo, este tipo de turismo contribuye a apoyar la economía local y a valorar los conocimientos culturales de la comunidad.
Perfil del turista: Jóvenes entre 18 y 20 años
•¿Por qué? Este recorrido es ideal para jóvenes de esta edad porque ofrece una experiencia dinámica, educativa y participativa. A través de las demostraciones, recorridos y convivencia con habitantes de la comunidad de Pisté, los visitantes pueden conocer de manera directa aspectos importantes de la cultura maya, como la medicina tradicional, la gastronomía y las artesanías. Además, los jóvenes a esa edad suelen estar en una etapa de aprendizaje y exploración, por lo que este tipo de experiencias les permite conectar con otras culturas, desarrollar respeto por las comunidades locales y comprender la importancia de conservar el patrimonio cultural y natural cercano a lugares históricos como Chichén Itzá.
Introducción o leyenda del recorrido: La comunidad de Pisté resguarda conocimientos ancestrales que han pasado de generación en generación. Este recorrido invita a los visitantes a vivir una experiencia cultural auténtica, donde podrán conocer de cerca la vida cotidiana de la comunidad, descubrir los secretos de la medicina tradicional, explorar los sabores de la gastronomía local y aprender la elaboración de ramilletes artesanales. Más que un simple recorrido, esta experiencia permite convivir con los habitantes, conocer sus tradiciones y apoyar directamente a las familias locales que mantienen viva su cultura.
Diseño del paquete turístico:
1. Servicios incluidos
•Guía: Durante toda la experiencia, los visitantes estarán acompañados por los representantes del recorrido, quienes compartirán historias, tradiciones y conocimientos sobre la cultura maya. Su acompañamiento permitirá que cada actividad sea más interesante y enriquecedora, además de facilitar la convivencia con los habitantes de la comunidad.
• Guías: Representantes del recorrido (Leslie Mex, Aylin Echeverría, Alonso Pech, Carlos Collí.)
• Transporte ecológico dentro de la comunidad: El desplazamiento entre los distintos puntos de la comunidad se realizará a pie, con el objetivo de reducir el impacto ambiental y permitir a los visitantes observar con mayor detalle la vida cotidiana de la comunidad. Pero también se tomará medidas de seguridad para que los visitantes estén tranquilos y disfruten del recorrido.
• Taller de medicina tradicional: Uno de los momentos más interesantes del recorrido es el taller de medicina tradicional, donde un habitante de la comunidad compartirá conocimientos sobre algunas plantas medicinales utilizadas en la región. Los visitantes aprenderán cómo se preparan ciertos remedios tradicionales y conocerán la importancia de estos saberes dentro de la cultura maya.
• Personas que podrían impartir el Taller:
•Doña Filomena Yam
•Doña Mucuy
• Doña Antonia Caamal Perrera
• Taller de elaboración de ramilletes: En este taller, los visitantes tendrán la oportunidad de observar y aprender el proceso de elaboración de ramilletes artesanales y también se explicará el significado cultural de esta actividad y mostrará las técnicas utilizadas para su elaboración. Es una experiencia creativa que permite apreciar el valor del trabajo artesanal y la tradición que existe detrás de cada pieza.
• Personas que podrían impartir el taller:
•Don Yiyo
• Don Gaspar
•Doña Julia
• Demostración gastronómica y degustación: Durante la visita, una familia de la comunidad abrirá las puertas de su hogar para compartir la preparación de algunos alimentos tradicionales elaborados con ingredientes locales. Los visitantes podrán conocer el proceso de elaboración y disfrutar de una pequeña degustación, descubriendo así los sabores auténticos de la gastronomía regional.
• Personas que podrían impartir el Taller:
• Doña Femia
•Doña Rosa castillo
2. Servicios no incluidos
• Alimentos o bebidas extra: Si los visitantes desean comprar bebidas, snacks u otros alimentos adicionales durante el recorrido, estos deberán pagarse por separado.
• Gastos personales: Cualquier gasto personal de los visitantes durante la visita no está incluido dentro del paquete turístico.
• Servicios médicos especiales: El paquete no incluye atención médica especializada ni medicamentos, por lo que los visitantes deben contar con su propio seguro o cubrir cualquier gasto médico adicional en caso de ser necesario
3. Transporte (opción de menor impacto ambiental): El recorrido dentro de la comunidad se realizará a pie ya que al caminar ayudamos a reducir emisiones contaminantes y permitiendo una experiencia más cercana con el entorno y la comunidad. Además de que al ser un recorrido a pie se tomaran en cuenta algunas cosas para mejor seguridad de los visitantes y así lo puedan disfrutar sin problemas.
• Cosas que se tomaran en cuenta:
•Un Moto-taxi: Durante todo el recorrido se contará con este transporte por si alguien se llega a cansar o a sentir mal.
• Medidas de seguridad: En el recorrido los representantes darán indicaciones a los visitantes de cómo comportarse en cada momento y darán un aproximado de distancia para no alejarse tanto del grupo.
4. Hospedaje: Para los visitantes que deseen extender su estancia en Pisté, se ofrece la opción de hospedarse en posadas locales y así continuar la experiencia del turismo comunitario.
• Posadas y hostales locales: También existen pequeñas posadas dentro de la comunidad que ofrecen habitaciones sencillas y cómodas para los visitantes, siendo una buena opción para quienes buscan mayor privacidad durante su estancia.
• Opciones
•OYO Posada Kari: Aproximadamente $250 – $350 MXN por noche. Es una de las posadas más económicas del pueblo y queda cerca del centro.
• Posada Chac Mool: Aproximadamente $300 – $400 MXN por noche. Posada sencilla para turistas que visitan la zona de Chichén Itzá.
• Posada Olalde: Aproximadamente $350 – $500 MXN por noche. Hospedaje pequeño tipo familiar en el centro del pueblo.
• Hostal y temazcal Guemez Chichen Itzá: Aproximadamente $350 – $500 MXN por noche. Hostal económico que también ofrece experiencias culturales.
•Stardust Inn: Aproximadamente $400 – $600 MXN por noche. Hospedaje sencillo cerca de restaurantes y tiendas del pueblo.
5. Alimentación (productos locales): Durante la visita a la comunidad de Pisté, se tomará y respetará un espacio para que los visitantes puedan consumir alimentos en lugares locales de la comunidad. Para ello se tomará en cuenta pequeños mercados y comedores donde se preparen platillos típicos de la región.
En estos espacios los visitantes podrán encontrar alimentos elaborados con ingredientes locales, guisos tradicionales y bebidas típicas. Permitiendo que los turistas conozcan la gastronomía de la comunidad.
• Opciones
• Lonchería Los Arcos (conocido como “Los Portales”): Aproximado por comida $100 – $200MXN
Aquí venden comida regional como: panuchos, salbutes, cochinita pibil, pollo empanizado, tortas y tacos
• Molcajetes y cazuelas (las “Cazuelas”): Aproximado por comida: $100 – $200 MXN
Aquí sirven comida típica yucateca como: guisos en cazuelas, carne guisada y pollo en diferentes salsas
• Las Mestizas: Aproximado por comida: $200 – $300 MXN
Aquí sirven comida tradicional yucateca como: sopa de lima, cochinita pibil, pescado tikin xic, guacamole y antojitos.
6. Actividades turísticas responsables
•Taller con un habitante de la comunidad sobre plantas medicinales y medicina tradicional.
• Personas que podrían impartir el Taller:
• Doña Filomena Yam
• Doña Mucuy
• Doña Antonia Caamal Perrera
• Visita a una persona o familia que enseña la preparación de alimentos tradicionales.
• Personas que podrían impartir el Taller:
• Doña Femia
• Doña Rosa castillo
• Taller de elaboración de ramilletes artesanales.
• Personas que podrían impartir el taller:
• Don Yiyo
• Don Gaspar
• Doña Julia
• Caminata interpretativa por la comunidad para conocer su historia y cultura.
• Posibles lugares a visitar:
• La Capilla (Museo Comunitario de Pisté): Un museo que cuenta la historia y cultura de la comunidad maya de Pisté, con exhibiciones de algunos objetos históricos.
• Parque o Plaza Principal: Un espacio renovado ideal para disfrutar de la vida local y la arquitectura tradicional.
• Cimientos de la Guerra de Castas: En el parque se encuentran unos restos o cimientos de la Guerra de Castas lo cual sería interesante visitarlo ya que es un acontecimiento muy importante e interesante que ocurrió en la Península de Yucatán.
• Interacción respetuosa con los habitantes locales.
7. Atención al cliente integrado: La atención al cliente es una parte importante del paquete turístico, ya que busca que los visitantes tengan una experiencia organizada, segura y agradable durante su visita a la comunidad de Pisté. Para ello, se consideran diferentes etapas de atención antes, durante y después del recorrido.
• Información al cliente: Antes de realizar la visita, los turistas recibirán información clara sobre el recorrido, las actividades que se realizarán y el tiempo aproximado de duración. También se les brindarán recomendaciones adecuadas para el recorrido.
• Contacto que mandara la información: 985 129 5207
• Proceso de reservación: Las personas interesadas en el recorrido podrán realizar su reservación mediante teléfono. En este proceso se confirmará la disponibilidad de fechas y el número de visitantes permitidos por grupo. Para asegurar la reserva, se solicitará un anticipo o confirmación previa.
• Contacto para reservar: 985 129 5207
• Recepción y registro: Al llegar al punto indicado de la comunidad, los visitantes serán recibidos por los representantes del recorrido y estos mismos también realizarán un breve registro de los participantes y se les dará una explicación inicial sobre el itinerario del día y las actividades.
• Atención al turista durante el recorrido: Durante todo el recorrido, los representantes del recorrido acompañarán al grupo para orientar a los visitantes, explicar cada actividad y facilitar la comunicación con los habitantes de la comunidad.
• Personas que darán la atención a los visitantes: Los representantes del recorrido (Leslie Mex, Aylin Echeverría, Alonso Pech, Carlos Collí.)
• Normas de comportamiento ambiental y cultural: Para mantener el respeto hacia la comunidad y el entorno de Pisté, se solicitará a los visitantes seguir algunas normas básicas durante todo el recorrido. Entre ellas se encuentran respetar las costumbres y tradiciones de los habitantes de la comunidad, mantener una actitud respetuosa hacia las personas y sus espacios, no tirar basura y utilizar los contenedores correspondientes. También se pide cuidar los espacios comunitarios y las áreas donde se realizan las actividades. Además, antes de tomar fotografías o grabar a las personas de la comunidad, los visitantes deberán pedir permiso como una forma de respeto hacia los habitantes y su cultura.
8. Valor agregado: El paquete turístico ofrece algunos elementos adicionales que buscan mejorar la experiencia de los visitantes y hacer que el recorrido sea más completo, organizado y agradable durante su visita a la comunidad de Pisté.
• Atención personalizada para grupos pequeños: El recorrido se realiza con grupos pequeños, aproximadamente de 5 a 10 personas, lo que permite que los responsables del recorrido puedan brindar una atención más cercana y directa a cada visitante. De esta manera, se facilita la explicación de las actividades, se pueden resolver dudas con mayor claridad y se crea un ambiente más cómodo para la convivencia entre los visitantes y los habitantes de la comunidad.
• Adaptación del itinerario según los intereses del visitante: En algunos casos, el recorrido puede ajustarse dependiendo de los intereses del grupo. Por ejemplo, si los visitantes muestran mayor interés en la gastronomía local, se puede dedicar más tiempo a la explicación y preparación de los alimentos tradicionales. De igual manera, si el interés se enfoca más en la medicina tradicional o en las actividades culturales, los encargados del recorrido pueden ampliar la información o el tiempo destinado a esas experiencias para que los visitantes aprendan más sobre ellas.
• Acompañamiento antes, durante y después de la experiencia: El acompañamiento al visitante comienza desde el momento en que solicita información o realiza su reservación, brindándole detalles sobre el recorrido, horarios y recomendaciones para su visita. Durante la experiencia, los representantes del recorrido acompañaran al grupo en todo momento para orientar, explicar las actividades y apoyar en cualquier duda o necesidad. Al finalizar el recorrido, también se pueden ofrecer recomendaciones sobre otros lugares turísticos cercanos, actividades culturales o sitios de interés que los visitantes pueden conocer en la región.
9. Tarifas a respetar
• Precio aproximado a pagar por persona: $450 – $600 MXN
• El precio incluye:
• Servicio del guía durante todo el recorrido.
• Participación en todas las actividades tradicionales ya mencionadas y organizadas por los habitantes de la comunidad.
• Pequeña degustación gastronómica de alguna comida.
Desglose de precios de la RUTA 1: Pisté
• Guía: $150 – $200
• Actividades
• Taller de medicina tradicional: $50 – $80
• Taller de ramilletes: $50 – $80
• Demostración gastronómica + degustación: $80 – $120
• Transporte interno
• Caminata: $0
• Moto-taxi (apoyo/emergencia): $20 – $40
• Alimentación (extra)
• Comida local: $100 – $300
• Hospedaje (opcional)
• Posadas o Hoteles: $250 – $600
• TOTAL REAL ESTIMADO (por persona)
Total: Solo actividades + guía: $350 – $520
Total, con comida: $450 – $900
Total, con comida y hospedaje: $700 – $1,500
10. Beneficios del turismo sostenible: En el caso de este recorrido en la comunidad de Pisté, se promueve una forma de turismo responsable que respeta la cultura, la naturaleza y la vida comunitaria.
• Para el ambiente: El recorrido promueve prácticas que ayudan a cuidar el entorno natural y cultural de la comunidad. Se fomenta el uso de medios de transporte de bajo impacto, como caminar lo que contribuye a reducir la contaminación del aire y el ruido. Además, durante las actividades se invita a los visitantes a respetar la naturaleza, no dañar plantas ni animales y evitar dejar residuos en los lugares que se visitan. También se promueve el uso responsable de los recursos naturales, como el agua y los espacios comunitarios, con el fin de conservar el entorno para las futuras generaciones.
• Para la comunidad local: El turismo sostenible genera beneficios económicos para las familias de la comunidad, ya que los visitantes consumen productos y servicios ofrecidos por los propios habitantes, como los alimentos tradicionales o artesanías. Esto permite que el dinero generado por la actividad turística se quede dentro de la comunidad y contribuya al bienestar de sus habitantes. Además, este tipo de turismo ayuda a valorar y preservar los conocimientos tradicionales, como la medicina tradicional, la gastronomía local, las costumbres y otras prácticas culturales. De esta manera, se fomenta que estos saberes continúen transmitiéndose a las nuevas generaciones y se fortalece la identidad cultural de la comunidad.
• Para el turista: Los visitantes tienen la oportunidad de vivir una experiencia diferente y más auténtica, al convivir directamente con los habitantes de la comunidad. A través de las actividades del recorrido, los turistas pueden aprender sobre la cultura maya, conocer tradiciones locales, participar en talleres o degustar alimentos típicos preparados por las familias del lugar. También pueden conocer historias, costumbres y formas de vida que forman parte de la identidad de la comunidad. Esto hace que la experiencia turística no solo sea recreativa, sino también educativa y enriquecedora, permitiendo a los visitantes comprender mejor la cultura y la vida cotidiana de las comunidades de la región.
Conclusión: El recorrido turístico “Saberes y Tradiciones de Pisté” representa una propuesta de turismo responsable que va más allá de la simple visita, ya que permite a los viajeros involucrarse de manera directa con la riqueza cultural, histórica y social de la comunidad. A través de actividades como talleres artesanales, experiencias gastronómicas y el intercambio de conocimientos tradicionales, los visitantes no solo aprenden, sino que también valoran el trabajo, las costumbres y la identidad local. Además, este tipo de turismo fomenta el respeto por las tradiciones y promueve su preservación, evitando que se pierdan con el paso del tiempo. Al mismo tiempo, contribuye al desarrollo económico de la comunidad, ya que los beneficios generados llegan directamente a sus habitantes, fortaleciendo su bienestar y calidad de vida. En conjunto, este recorrido impulsa un modelo de turismo sostenible que equilibra el disfrute del visitante con la conservación cultural y el apoyo comunitario, convirtiéndose en una alternativa consciente y enriquecedora tanto para los turistas como para la población local.
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